مایعات طبیعی بنوشید‍!

برای باز کردن افطار توصیه می‌شود از آب جوش و نمک استفاده شود، شروع افطار با نمک و آب جوش، بدن را آماده دریافت مواد غذایی دیگر می‌کند. روزه‌داران هنگام افطار باید از مصرف نوشیدنی‌های خیلی سرد و خیلی داغ و نوشابه‌های گازدار كه منجر به ناراحتی‌های گوارشی می‌شود پرهیز كنند.

شیر، خرما، آب میوه طبیعی، سوپ، حلیم و غذاهای هم ردیف آن را در ماه رمضان میل کنید.

برای افطار بهتر است غذاهای سبک استفاده شود.

انواع میوه و سبزی نیز برای افطار توصیه می شود

خوردن انواع سبزی‌ها و میوه‌جات به خصوص کاهو، انگور، تربوز و انجیر برای افطار توصیه می‌گردد.  استفاده از گروه های دیگر غذایی از جمله حبوبات و غلات نیز در ماه رمضان توصیه می‌شود.

 در سحر باید چه کنیم؟

روزه‌داران در سحری مقدار بیشتری مایعات بنوشند تا غلظت خونشان بالا نرود و کمتر احساس تشنگی کنند. تربوز نیز بیشتر در سحری توصیه می‌شود. از مصرف نوشابه‌های گازدار در سحری به دلیل دارا بودن قند فراوان خودداری كنید زیرا فرد را دچار سردرد خواهد كرد.

بهتر است از مصرف غذاهای پروتئینی وچربی زیاد خودداری كنیم. همچنین باید غذاهایی را مصرف کنیم که به کندی هضم می‌شوند مثل غذاهای حاوی فیبر زیاد. فیبر تنها در میوه‌ها، سبزیجات و غلات یافت می‌شود و در دیواره‌ی سلولی این غذاها وجود دارد.

رژیم‌های غذایی که فیبر بالایی دراند باعث کاهش خطر ابتلا به چاقی، بیماری‌های قلبی و دیابت می‌شوند. بامیه، شلغم، نخود و عدس دارای فیبر بالایی اند.

زیرا غذاهای دیرهضم معمولا چند ساعت در دستگاه گوارش می‌مانند در حالیکه غذاهای سریع‌الهضم فقط 1 تا 2 ساعت در معده باقی می‌مانند.

اگر افراد در افطار و سحری از غذاهای سنگین استفاده می‌کنند حتما دو ساعت با خواب فاصله داشته باشد.

سایت خبری آرزو – همایون سلیمی