ریاست زراعت هرات می‌گوید، درسال جاری نزدیک به 20 تُن زعفران از کشت‌زارهای این ولایت برداشت خواهد شد، اما شماری از زعفران کاران از عدم فروش فرآورده‌هایشان به بیرون از کشور نگران اند.

 

در هرات، کشت زعفران ده سال پیش از یک ولسوالی آغاز شد، اما امروزه زعفران هرات شهرت جهانی دارد و زعفران کاران از فروش فرآورده‌هایشان خرسند اند.

شماری از خانواده‌ها که برای چیدن گل زعفران به صحرا آمده‌اند، از افزایش حاصلات این گیاه خوشبینی می‌کنند.

خدیجه یکی از زعفران کاران در ولایت هرات است. او می‌گوید که اکنون فصل برچیدن گل زعفران است و آنان نسبت به افزایش حاصلات این گیاه، امسال خوشبین اند. خدیجه همچنان خواستار حمایت دولت از زعفران کاران شد. 

صوفی ابراهیم یکی دیگر از کشاورزان هرات است که از هشت سال به این‌سو، مصروف کشت و برداشت زعفران است.

به گفته او، زعفران افغانستان از کیفیت خوبی برخوردار می‌باشد و حکومت با حمایت از فراورده‌های داخلی، باید مانع واردات زعفران از بیرون کشور شود.

بشیراحمد احمدی، رییس اداره زراعت هرات به آرزو گفت که امسال بیش از هفت‌هزار هکتار زمین در این ولایت زعفران کشت شده است.

او افزود، “پشبینی می‌شود که امسال 20 تُن زعفران از این زمین‌ها برداشت شود.”

بااین حال، اتحادیه ملی زعفران کاران می‌گوید که حکومت برای بازاریابی و فروش زعفران افغانستان باید در بیرون از کشور بازاریابی نماید.

بشیراحمد رشیدی، رییس اتحادیه ملی زعفران کاران هرات دراین مورد تصریح کرد: هم‌اکنون زعفران افغانستان در بازارهای بیرونی با نام دیگر کشورها به فروش می‌رسد. دولت افغانستان باید مانع فروش مافیایی زعفران افغانستان با نام دیگر کشورها شود.

درهمین حال، مسوولان محلی هرات از تلاش‌ها به هدف بازاریابی زعفران کشور به اروپا و آمریکا خبر می‌دهند.

به گفته جیلانی فرهاد سخنگوی والی هرات، اداره‌ی محلی هرات در تلاش بازاریابی بیشتر برای زعفران افغانستان و مخصوصآ ولایت هرات است.  از همین رو؛ درچند ماه گذشته با نمایندگان کشورهای زیادی از اروپا و آمریکا صحبت‌های در مورد چگونگی صادرات زعفران به این کشورها صورت گرفته است.

هم‌اکنون، هرات به عنوان مرکز تولید زعفران در افغانستان به شمار می‌رود و بر اساس آمارها بیش از ده هزار خانواده در پانزده ولسوالی این ولایت مشغول کشت و برداشت گیاه زعفران استند.

سایت خبری آرزو – پدرام قاضی زاده