یک پسر نوجوان 17 ساله بریتانیایی، به دلیل خوردن زیاد کچالوی سرخ شده بینایی و شنوایی اش را از دست داده است.

داکتران در بریتانیا می‌گویند این پسرنوجوان به دلیل رعایت نکردن رژیم غذایی سالم و خوردن چپس، نوشابه گازدار و نان سفید، به کمبود ویتامین ب-۱۲ و کم‌خونی ماکروسیتیک مبتلا است. این نوجوان بریتانیایی نخستین بار در چهارده سالگی با مراجعه به داکتر از خستگی شکایت کرده بود.

داکتران با بررسی‌های بیشتر کمبود ویتامین D، ب ۱۲، مس و سلنیوم را در او تشخیص دادند.

این نوع از انواع ویتامین‌ها و موادمعدنی، برای حفظ سلامت عمومی بدن ضروری بوده و کمبود آن‌ها معمولا به مردم کشورهایی که با فقر و کمبود منابع غذایی روبه رو هستند، پیوند داده می‌شود.

به گزارش کارشناسان غذایی، سالانه 11 میلیون نفر به دلیل نداشتن رژیم سالم غذایی جان خود را از دست می‌دهند.

سایت خبری آرزو – همایون سلیمی